Jag lagade mat till mina föräldrar idag! Hittade på ett helt eget recept, som blev en thai-nudelsoppa. Eller RAMEN (japanska) som jag kallar det!
Gott och starkt blev det.


Lagom aptitlig bild... ;)

• Recept

1. Jag började steka lite grejer i grytan: Champinjoner, lök och paprika.
2. Sedan slängde jag i en morot (skivad i tunna stavar) och bambuskott.
3. Hällde sedan i kokosmjölk - tjock sådan. Var typ all kokosfett eller nåt :P
4. Jag gjorde kycklingen i små bitar (4x4cm) och la ut bitarna på en plåt och tillagade i ugnen. Minst 10 minuter tror jag.
5. Hade någon kryddmix för thaikyckling i grytan också fast den var STARK så jag tog inte så mycket.
6. Hade mjölk i också. Och grädde med.
7. Sedan alla möjliga kryddor! Kycklingbuljong, salt, peppar, curry, paprikapulver, grillkrydda, timjan, oregano, mos och pommer krydda, italiensk salladskrydda och.. det var nog alla..
8. Och när kycklingarna blev klara fick dom hoppa ner i soppan och så satte jag på kokvatten.
9. Jag kokade sedan nudlar som jag hällde av vattnet på och slängde ner i soppan.
10. SERVERA!